finalmente

Nonostante una fastidiosa febbricciattola, spossatezza, naso chiuso e sonno sono andata finalmente con C. a mangiare una frittella come si confà. Quest’anno il pasticciere ha osato pure un ripieno al cioccolato e io ho provato: pasta soffice, frittura perfetta, zucchero granulato e non in polvere (in quantità giusta) e una crema da svenire.
La prossima volta torno alla crema classica, lo zabaione pure e quelle alla mela me le tengo per una passeggera fase salutista (c’è la frutta! fanno bene!).
Ne mangi una e sei in pace con il mondo e ti rendi conto che è meglio ignorare quelle che fanno gli altri per non rimanere delusi (come quella a Mestre dopo la piscina…bleah!).
Mi sarei fatta un cabaret, in realtà da brave ragazze con una frittella in mano siamo tornate in ufficio.

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